کوگانا

بهداشت و سلامت Archives - صفحه 6 از 7 - کوگانا

- بار
فواید فلفل قرمز برای سلامتی

فواید فلفل قرمز برای سلامتی

این روزها با تغییر روند آداب غذایی و  محبوبیت غذاهای اسپایسی درمیان عموم مردم، مصرف فلفل قرمز نیز رشد چشمگیری پیدا کرده است. به دلیل افزایش وزن و چاقی بسیاری از شرکت های تولید کننده ی مواد غذایی چربی را از محصولات خود حذف کرده اند. زمانیکه چربی از غذایی حذف می شود، مزه و بوی آن از بین می رود و فلفل جایگزین مناسبی برای بازگرداندن طعم و عطر طبیعی به خوارک ها محسوب می شود. هر چقدر مردم […]

- بار
۷ ماده غذایی که باعث رفلکس اسید معده می‌شود

۷ ماده غذایی که باعث رفلکس اسید معده می‌شود

وقتی صحبت از ترش کردن معده یا بازگشت اسید معده می‌شود، موادغذایی خاصی هستند که معمولاً مشکل سازند.بهترین راهکار این است که به طور کل از مصرف این موادغذایی خودداری کنید. اما متاسفانه، این مواد معمولاً بیشتر از نیمی از برنامه‌غذایی همه افراد را در بر می‌گیرند. در زیر ۷ ماده غذایی که باعث رفلکس اسید معده می‌شود را برایتان معرفی می‌کنیم. شکلات یک خبر بد برای آنهایی که عاشق شکلات هستند: به نظر می‌رسد […]

- بار
رد ادعای نقش گروه‌های خونی در ابتلا به عفونت کووید ۱۹

رد ادعای نقش گروه‌های خونی در ابتلا به عفونت کووید ۱۹

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که گروه خونی شخص هیچ تاثیری در خطر ابتلا به کووید ۱۹ شدید یا بستری شدن در بیمارستان به دلیل عفونت ندارد. به گزارش Science Times؛ مطالعات قبل حاکی از آن بود که افراد با گروه خونی A بیشتر از دیگران در معرض عفونت کووید ۱۹ هستند در حالی که افراد با گروه خونی O، مصونیت بیشتری در برابر این عفونت دارند. رد ادعای نقش گروه‌های خونی در ابتلا به […]

- بار
کدام مواد غذایی ضد کالری هستند

کدام مواد غذایی ضد کالری هستند

فلفل، زردچوبه، کاری، آویشن، زیره و غیره ؛ دنیای ادویه‌های دنیای رنگارنگ و البته پرخاصیتی است. کالری موجود در این ادویه‌ها در حد صفر است اما در عین حال باعث خوش طعم شدن غذا می‌شوند. از طرف دیگر ادویه‌ها کاری می‌کنند که نیاز به نمک برای خوش طعمی‌غذا و همچنین مواد چرب جذب شده نیز کاهش پیدا کند همه غذاهایی که می‌خوریم صد در صد کالری دارند فقط مقدار کالری آنها با یکدیگر متفاوت است. یکی کم کالری و دیگری پرکالری است. کدام مواد غذایی ضد کالری […]

- بار
خواص گلاب و نحوه تشخیص گلاب اصل از تقلبی

خواص گلاب و نحوه تشخیص گلاب اصل از تقلبی

گلاب یکی از پر مصرف ترین عرقیات می باشد که طبیعت گرم و معتدل دارد گلاب علاوه بر مصرف خوراکی، خواص و فواید بسیاری نیز در درمان بسیاری از بیماری ها دارد و به طور چشمگیری همه کاره است و به دلیل خواص و طبیعت ویژه ای که دارد می توان آن را معجزه طبیعت نامید. گلاب مایعی است که از تقطیر گلبرگ های گل محمدی با بخار به دست می آید . فصل بهار بهترین زمان برای چیدن […]

- بار
چقدر کلسیم باید مصرف کرد؟

چقدر کلسیم باید مصرف کرد؟

نقش کلسیم در پیشگیری از پوکی‌استخوان چیست ؟ چقدر کلسیم باید مصرف کرد؟ و چطور می‌توانیم اطمینان پیدا کنیم که خود و خانواده‌مان کلسیم کافی مصرف می‌کنیم؟ خطرات کمبود کلسیم چیست؟ کلسیم فراوان‌ترین ماده‌ٔ مغذی در بدن ماست. به نیرومندی استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند و در تنظیم عملکرد ماهیچه‌ها نقش دارد از جمله ماهیچهٔ قلب و لخته شدن خون. کمبود کلسیم باعث بیماری‌های مختلف استخوانی می‌شود از جمله بیماری راشیتیسم یا نرمی‌استخوان در کودکان […]

- بار
کدام غذاها آلرژی بهاره را بدتر می‌کنند؟

کدام غذاها آلرژی بهاره را بدتر می‌کنند؟

به گزارش “ریدرز دایجست” با این که به طور قطع نمی‌توان از آلرژی و علائم آن اجتناب کرد، خبر خوب این است که عدم مصرف برخی گزینه‌های غذایی به شما کمک می‌کند تا بهتر بتوانید واکنش‌های آلرژیک در فصل بهار را مهار کنید با ما باشید با مطلب کدام غذاها آلرژی بهاره را بدتر می‌کنند؟ کدام غذاها آلرژی بهاره را بدتر می‌کنند؟ هیستامین تا حد زیادی مسئول خارش، قرمزی، تورم و احتقان است. خوردن غذاهای […]

- بار
آیا مصرف آبغوره باعث کاهش فشار خون می شود ؟

آیا مصرف آبغوره باعث کاهش فشار خون می شود ؟

دکتر رضا راست‌منش، متخصص تغذیه، عضو هیات علمی و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نوشت: هرچند گنجاندن آبغوره و سرکه در رژیم غذایی خوب است اما این یک باور اشتباه است که مصرف سرکه و آبغوره می‌تواند باعث کاهش و کنترل فشارخون شود. درواقع، این خوراکی‌ها می‌توانند باعث کاهش قندخون شوند و از آنجا که علائم کاهش قند و فشارخون شبیه هم هستند، شما هم فکر می‌کنید دچار پایین آمدن فشارخون شده‌اید. آیا مصرف آبغوره باعث […]

- بار
پیشگیری از زوال عقل و فراموشی با رژیم غذایی مدیترانه‌ای

پیشگیری از زوال عقل و فراموشی با رژیم غذایی مدیترانه‌ای

یک پژوهش حاکی از آن است که رژیم غذایی مدیترانه که عمدتا شامل ماهی، روغن زیتون، آجیل، غلات، و سبزیجات است، برای عملکرد مغز مفید است و احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد. در رژیم غذایی سنتی منطقه مدیترانه از گوشت قرمز و لبنیات کمتر استفاده می‌شود و اغلب گفته می‌شود  که خطر ابتلا به دیابت، فشار خون، کلسترول و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. تحقیقات علمی  پیشین هم این رژیم غذایی را با […]

- بار
کار بیشتر از ۵۰ ساعت در هفته خطر سکته قلبی را افزایش می‌دهد

کار بیشتر از ۵۰ ساعت در هفته خطر سکته قلبی را افزایش می‌دهد

کسانی که در هفته ۵۵ ساعت یا بیشتر کار می‌کنند به طور محسوسی بیشتر در خطر مرگ در اثر سکته قلبی هستند. این نتیجه بررسی‌های سازمان ملل است. ساکنان اروپا در این زمینه نسبتا ایمن‌تر از بقیه نقاط دنیا هستند. تقریبا از هر ۱۰ نفر نیروی کار در دنیا یک نفر ۵۵ ساعت یا بیشتر در هفته کار می‌کند. بر مبنای پنج روز کار در هفته، این میزان یعنی روزانه حداقل ۱۱ ساعت کار که […]