چیپس در آمریکا متولد شد. اما پدری داشت به نام سیب‌زمینی سرخ شده که اولین بار در اواخر قرن ١٨ به وسیله شخصی به نام “توماس جفرسون” در آمریکا معرفی شد.در اوایل قرن ١٩، سیب‌زمینی سرخ شده به تدریج محبوبیت پیدا کرد تا جایی که وارد فهرست غذایی رستوران‌ها شد. همه چیز از یک اتفاق ساده شروع می شود یکی از شب‌های زمستان سال ١٨۵٣ در رستوران “دریاچه ماه” در ساراتوگای ایالت نیویورک شخصی همراه […]
استفاده از چاشنی‌ها و ادویه‌جات فقط یک راه عالی برای خوشمزه‌تر کردن وعده‌های غذایی شما نیست. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف آنها به بهبود فشار خون و افزایش سلامت قلب و عروق نیز کمک می‌کند.به‌گزارش Healthline؛ مطالعات مختلف، ادویه های موثر در کاهش فشار خون را اینگونه بیان کرده‌اند: ادویه های موثر در کاهش فشار خون ریحان: ریحان سرشار از اوژنول است. تحقیقات، نقش این آنتی‌اکسیدان گیاهی را در کاهش فشار خون ثابت کرده […]
به‌گزارش Healthline؛ اگرچه میوه‌ها و سبزیجات منابع اصلی ویتامین و مواد معدنی هستند، برخی مردم به‌اندازه کافی شاید در طول روز این مواد مغذی را دریافت نکنند. با این حال دستورهای ساده، سریع و خوشمزه‌ای برای اسموتی‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی در پاییز و رساندن مواد مغذی ضروری به بدن به منظور مبارزه با ویروس‌هایی مانند سرماخوردگی یا آنفلوآنزا وجود دارد: برای بهبود کلی وضعیت سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن، شما به دوز کافی ویتامین […]
برای همه ما پیش آمده بعد از نشستن طولانی سعی کنیم بایستیم و ناگهان متوجه شویم که یکی از پاها کار نمی‌کند! اصطلاحا پای ما جدا از خودمان خوابش برده است.اما چرا پای آدم خواب می‌رود؟ عضو خواب رفته را ابتدا نمی‌توانیم حرکت دهیم، سپس احساس می‌کنیم که هزاران سوزن در سراسر پای ما فرو می‌رود. برای یک یا دو دقیقه احساس ناراحتی عجیبی می‌کنیم، اما خیلی زود می‌توانیم دوباره روی پای خود بایستیم و […]
داستان کوتاه یک لبخند زندگی مرا نجات داد ، واقعی و مربوط به زمانی است که آنتوان دو سنت اگزوپری، نویسنده کتاب شازده کوچولو، در اسپانیا اسیر نیروهای فرانکو بوده است. “مطمئن بودم که مرا اعدام خواهند کرد به همین دلیل به شدت نگران بودم. جیبهایم را گشتم تا شاید سیگاری پیدا کنم که از زیر دست آنها که حسابی لباسهایم را گشته بودند در رفته باشد یکی پیدا کردم و با دستهای لرزان آن […]
مولانا در داستان های مثنوی معنوی می گوید روزی خدمت حضرت شمس الدین تبریزی قدس الله سرّه بودم و ایشان حکایت می کردند که قافله ای بزرگ در صحرایی بی آب و علف در حرکت بود، هیچ آبی برای آشامیدن نداشتند و هیچ آبادی هم در اطراف دیده نمی شد. از دور چاه آبی دیدند که بر سر چاه نه دولابی بود و نه دلوی برای بیرون کشیدن آب، سطلی پیدا کردند و با ریسمان […]
به گفته دانشمندان پرخوری علت اصلی چاقی نیست. پژوهشگران به یافته‌های جدیدی درباره سوخت‌وساز بدن دست‌یافته‌اند که نشان می‌دهد اینکه «چه چیزی می‌خوریم» در چاق شدن ما بیشتر از آنکه «چقدر می‌خوریم» تأثیر دارد. بسیاری از افرادی که اضافه‌وزن دارند بارها ملامت شده‌اند که پرخوری دلیل چاقی آنها است، اما نتایج یک تحقیق جدید این گفته را تائید نمی‌کند. پرخوری علت اصلی چاقی نیست اگرچه زیاد خوردن می‌تواند بخشی از مشکل باشد شواهدی وجود دارد […]
نشریه تایمز آو ایندیا در گزارشی به پنج نشانه خارج شدن بدن از فرم مطلوب اشاره کرده که به شما هشدار می‌دهند بدن‌تان به دلیل عادات غلط از فرم خارج شده است. در حالی که برخی از افراد دوران همه‌گیری کرونا را صرف انجام تمرینات ورزشی و تغذیه سالم کرده‌اند، برخی دیگر با نادیده گرفتن این عادات سالم، دچار مشکلات متعددی شده و برای حفظ سلامتی خود باید سبک زندگی‌شان را تغییر دهند. پنج نشانه […]
یکی از اصلی‌ترین علائم بیماری کرونا تب شدید است و بالا رفتن دمای بدن خود باعث تحریک سلول های مو و ریزش آنها می شود بر همین اساس می‌توان یکی از دلایل ریزش موها پس از بهبودی کرونا باشد. متخصص و عضو انجمن پوست و موی ایران با تاکید بر اینکه بهبودیافتگان ویروس کرونا از شاکیان ریزش موی سر هستند، گفت: در صورت بی‌توجهی به این امر، ممکن است مو به حالت عادی بازنگردد و […]
دمنوش گزنه محبوبیت زیادی کسب کرده که بخشی از آن به دلیل خاصیت سم‌زدایی آن است. بهترین راه برای مصرف آن، استفاده از مدل‌های کیسه‌ای آن است. شما می‌توانید برای سم زدایی بدن با برگ گزنه ، دمنوش گزنه را حداقل دو بار در روز – یا بیشتر در هر موقعی که می‌خواهید- بخورید. گزنه گیاهی است علفی و چند ساله که ساقه آن چهار گوش بوده و بطور قائم تا ارتفاع یک متر بالا […]
